原標題：晨科農牧戴小方：運輸難供給緊，家禽產品銷售受阻

武漢封城后，湖北家禽業遭遇危機。目前多數企業只能選擇種雞活埋，強制換羽，囤儲雞蛋以撐過低迷。

武漢封城，受活禽運輸限制、上游企業未復工、消費心理等影響，湖北家禽業先后遭遇了飼料供給偏緊、雞蛋銷量受限、散蛋無法包裝等困境。

目前，業界的呼吁正逐漸得到政府部門的支持。作為親歷者，蛋雞養殖企業晨科農牧董事長戴小方對記者說，政策在實際操作中還有待統一，對于無法輸出的家禽產品，多數企業選擇種雞活埋、強制換羽、囤儲雞蛋等措施以撐過短期低迷。

飼料原料運輸不暢

“港口全都停了，飼料原料運不過來了?！贝竽瓿跛?，戴小方的手機不斷被兩件事刷屏——從東北到湖北的鐵路停運，江蘇的港口停止作業。他深知這意味著70%-80%的原料將無法得到供給。

“單浠水縣就有1000多萬只蛋雞在等著喂?！贝餍》今R上將信息反饋至湖北省家禽協會和湖北省飼料協會，同時也有10多家家禽企業都在討論此事。隨后，協會向全國飼料工業協會、全國畜牧業協會以及湖北省農業農村廳上報了缺糧情況。

等待之際，戴小方嘗試通過網絡自救。1月30日，他在晨科農牧微信公眾號上發布《救救這些豬和這些雞》的文章，很快有10萬+的閱讀量。文中提及，湖北省存欄家禽過億只，牲豬存欄多達1692萬頭，但再過幾天，豬、雞將斷糧，部分養殖企業可能面臨關門，拋棄豬、雞也會加大疫病復雜性。之后，經多方奔走，戴小方和另外兩家公司年前合訂的1萬噸飼料原料在湖北黃岡蘭溪碼頭卸貨。

但并非所有企業都這般幸運。戴小方告訴記者，眼下多數家禽企業的飼料都只能再撐3-4天。大家仍在籌集飼料，同時，不少企業已經開始對蛋雞采取強制換羽措施，通過短時間停水停料引發蛋雞休產。

家禽產品售出受阻

湖北家禽產品的輸出也同樣面臨困境，還被地域“被標簽化”。

晨科農牧的主營業務包含飼料加工、蛋雞養殖、鮮蛋加工、雞苗培育等。封城期間，受交通管制影響，戴小方每天只能看著上萬只雞苗被活埋。無苗就意味著無雞無蛋，雞苗受阻，影響的是未來的湖北市場供給。

種雞企業武漢萊德孟總則對記者說，其公司2月11日辦理到運苗至蘄春縣的通行證，但最終因縣內居民抵觸反對，運苗失敗。雞苗對養殖環境要求較高，運不出存不下就只能埋，自家活埋的健康雞苗共有30余萬只，損失金額達到幾百萬。

許多經銷商還向戴小方反饋，廣州基本運不進湖北蛋了，浙江部分市場也曾表示禁入湖北產品。而實際上，2月10日，中國疾控中心研究員馮錄召曾在發布會上表示，農產品在運輸、售賣等過程中附著新冠肺炎病毒的幾率很低，不必過度恐慌。

此外，因包裝工廠尚未開工，湖北雞蛋還急缺蛋托等包裝，“現在有人家里的雞蛋沒地方放，就像稻谷一樣堆在地上。”戴小方說，目前多數湖北雞蛋的銷量僅能達到之前的30%-40%，剩余在庫中最多還能囤1個月。

政策支持欲解困業界難題

業界呼吁正逐漸得到部門的回應。1月31日，湖北省新冠肺炎指揮部下發通知，要求保障應急物資運輸通道暢通，并發出《關于切實保障生活必須品運輸車輛的通知》。

2月4日，農業農村部通知，各地不得以防疫為由，違規攔截仔畜雛禽及種畜禽、飼料和畜產品運輸車輛。?

運輸渠道獲得政策支持，不過在實際操作中依舊艱難。戴小方表示也理解，“國家壓力也很大，目前政策已經很給力了，省發改委從2月開始就在統計企業情況，大家都在尋求流通和防疫的平衡點?！?/p>

2月7日-11日，國家糧食和物資儲備局開展玉米專場網上交易會，公開競價掛牌銷售296萬噸政策性玉米。晨科農牧拍得2筆共計1萬噸的玉米，預計能維持10余天的供給。戴小方緊縮的眉頭略有許舒展，不過他仍要面對運輸難題，“如何組織人力物力拉回這1萬噸玉米，都需要想辦法?！?/p>

眼下，戴小方的晨科農牧除養殖未停工外，2/3崗位都在等待通知復工。戴小方向記者坦言，春節以來因憂慮生產經營和數百名員工的健康問題，已失眠多夜?，F在，他的心愿就是“疫情早點兒過去，大家都能好起來?！?/p>

同題問答：

：你目前最大的困難是什么？

戴小方：我認為還是要落實運輸通暢和上游企業開工的問題。運輸既包含原材料供應，也包含產品運輸，各環節應該有一個適度、統一的標準。上游企業不開工，飼料所需的其他工業原料無法生產，產品包裝也無法跟上產量。另外，如果各地可以摘下對湖北雞蛋的地域標簽就更好了。

：你最想得到的支持是什么？

戴小方：希望疫情早點結束，這是大背景、大前提。我覺得政府支持已經很給力了，但在落實過程中，希望對生活物資、原材料簡化一些手續，優化效率。

記者 王思煬 圖片來源 官微圖片

編輯 祝鳳嵐?