9月1日，農業農村部就2021年我國農民豐收節有關情況舉行發布會，針對中秋國慶“兩節”即將來臨，我國糧食等重要農產品市場運行情況，農業農村部副部長馬有祥表示，節日期間我國農產品市場供給是有保障的，特別是生豬產能完全恢復，豬肉價格近期下跌非常快，也希望大家趁這個機會多吃豬肉、多買豬肉。

9月1日農業農村部就2021年我國農民豐收節有關情況舉行發布會。（攝影_發文人 楊程凱）

“今年洪澇等自然災害多發，給農業生產帶來一定影響。”馬有祥介紹，從調度情況看，我國糧食總體價格繼續保持基本穩定，市場沒有出現大漲大跌的情況。

監測數據顯示，7月份稻谷、小麥、玉米三種糧食集貿市場月均價為每百斤129.22元，與上個月基本持平，比去年同期高5.5_。7月份玉米、花生、大豆的全國均價都呈穩中有跌的走勢，受河南暴雨災害的影響有限。

目前，南方早秈稻收獲上市，產量增長、品質提升、市場購銷兩旺，價格有所上漲。小麥收購旺季逐步接近尾聲，貿易商售糧加快，價格較前期穩中略有回落，河南等主產區收購價在每斤1.25元左右。糧食市場能保持平穩運行，關鍵還是供需基本面牢固。

“隨著中秋、國慶兩節臨近，農產品消費將迎來傳統旺季，一般這個時候農副產品價格都會有所上漲，這是一個規律。”馬有祥表示，除糧油外，今年豬肉、蔬菜、水果等“菜籃子”產品生產供給形勢也不錯，特別是生豬產能完全恢復，7月末全國能繁母豬和生豬存欄量分別恢復到2017年年末的101.6％、100.2％，提前半年實現恢復目標。“因此，節日期間我國農產品市場供給是有保障的，尤其是豬肉，近期下跌非常快，也希望大家趁這個機會多吃豬肉、多買豬肉。”