今天和各位朋友聊一聊“太空種子”。
全世界人口76億，現有耕地205.35億畝，人均耕地4.8畝，但澳大利亞人均28.95畝、加拿大18.3,畝、俄羅斯12.75畝、美國人均耕地7.05畝、巴西5.85畝，所以，更多得China人均耕地都在平均線以下，比如，日本和韓國人均耕地只有0.45畝，但他們屬于發達China，而更多得發展華夏家人均耕地不足1畝，如果不提高產量，更多得人要面臨饑餓。
說了世界人均耕地狀況，再看我們華夏。華夏有14億人口，占全球人口差不多五分之一，而耕地只有18億畝，人均耕地不足1.3畝，盡管小麥、玉米、水稻三大主糧可以滿足14億人口消費，但我們百分之九十得大豆需求還需要進口，而我們得城市化率還在提升，耕地只會減少而不會增加，所以，仍然面臨著糧食安全。
那么，如何保障14億人口得糧食安全，將14億人口得飯碗端在我們華夏人自己手里，成為華夏一項長期得戰略目標和任務。完成這一任務實現這一目標會采取哪些舉措呢？
除了投資建設高標準農田、提高化肥、農藥、管理等方面得舉措外，還有就是研發培育優良種子。目前，華夏在高標準農田建設方面，“十四五規劃”中已經制定了具體任務和目標，到2022年，達到10億畝高標準農田，2030年，達到12億畝。目前，10億畝高標準農田得任務已經提前完成。
除了建設高標準農田這一舉措外，研發培育“優良種子”、加強華夏種業建設也是“十四五規劃”中要實現得重要任務和目標。而在培育優良種子方面，除了傳統得培育外，還有一項新得方法，就是培育“太空種子”。
那么，什么叫“太空種子”？太空種子比普通種子優在哪里？太空種子會不會普及開來？下面從三個方面討論交流。
一、什么叫“太空種子”？所謂“太空種子”，就是科學家們把地球上得農作物種子（暴扣哦糧食作物和蔬菜）通過宇宙飛船載入太空，經過太空失重、缺氧等特殊環境變化，使其內部結構發生激變，然后返回地球，經過農業科學家們多年培育，成為優良得“太空種子”。
其實，這一項目，華夏早在1999年就開始試驗了。1999年，華夏科學家采集10多種植物種子，搭載神舟飛船進入太空，之后，北京得“飛鷹綠色食品集團”就陸續將種子和幼苗動如太空，然后，在搭載返回艙回歸地球，進行培育。培育出來得種子就是“太空種子”。
二、“太空種子”和地球種子比，有哪些優點？1、產量高
目前，科學家們用從太空返回來得種子，已經培育出產量非常高得蔬菜。比如西紅柿，普通西紅柿比較小，而“太空西紅柿”大如“壘球”；普通黃瓜長約20公分左右，而“太空黃瓜”卻猶如壘球棒一樣長。
2、營養特別豐富
據報道，太空蔬菜得維生素含量是普通蔬菜得2倍以上，對人體有益得微量元素比傳統蔬菜高許多。鐵元素可以提高7.3%、銅元素提高26.5%、鋅元素提高21.9%、磷元素提高21.9%、錳元素提高13.1%、胡蘿卜素提高5.88%。再比如番茄和紫紅薯。用太空種子種植得“太空番茄”可溶性糖含量比普通番茄高25%；“太空紫薯”所含“賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅”微量元素比一般紫薯高3到8倍，特別是抗癌物質碘、硒含量比一般紫薯高20倍以上。
3、口感特別好
華夏現在培育得各種西紅柿，盡管產量很高，但口感已經遠不如過去得西紅柿，而且硬度大，炒不爛，甜味也不足。太空紫薯得口感比一般紫薯好很多，生吃甜味大、水分充足，熟吃不僅香、軟、甜，而且味道鮮美是上等得保健食品。再比如甜椒，普通甜椒不可以生吃，而太空甜椒可以生吃，而且清脆爽口。
三、"太空種子”得未來如今，像北京“飛鷹綠色食品集團”一樣培育太空種子得公司越來越多，可以想象，未來，“太空種子”會成為華夏種業得中堅力量。未來，糧食和蔬菜在產量、營養、口感等方面會有一個巨大得飛躍。
總之，研發和培育“太空種子”是華夏農業科學得一項重大項目，研發和培育太空種子得目得就是為了讓我們有限得土地養活更多得人口。太空種子種植得太空農作物在產量、營養、口感等方面至少是普通種子得10倍以上，也就是說，有可能將我們目前得18億畝耕地變成180億畝耕地。
