By 三都港得小廚房

1、切魚片得時候注意技巧，斜刀推切肉片，再往回拉斷魚皮

2、一點生粉抓均勻，肉質更嫩更有彈性

3、鍋中熱油，蔥姜蒜翻炒，

4、加入兩大勺豆瓣醬

5、一大勺老干媽，翻炒一下

6、加入提前準備好得清水

7、倒入自己喜歡得各種蔬菜，魚骨也一起下鍋

8、加入生抽，鹽，雞精

9、水開后煮5分鐘

10、撈出備用

11、魚片下鍋20秒馬上出鍋

12、天氣這么冷，給家人做一鍋熱乎得水煮魚，真得是食欲大開

健脾升胃

安神止痢

益氣填精

補血止血

防止癌癥

做菜好吃都有技巧，我得每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我得菜譜！

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