中新社廣州2月13日電 (記者 程景偉)廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局13日消息，當(dāng)前，廣州主要“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)穩(wěn)定，供應(yīng)有保障，其中蔬菜日供應(yīng)量升至6000噸左右，全年日均可達(dá)1萬噸以上，冷庫儲備長期保持3000噸規(guī)模。

同時，廣州的生豬近期日屠宰量隨著消費(fèi)量逐漸提升，維持在7000頭左右；預(yù)計一段時間后，生豬屠宰量將恢復(fù)至春節(jié)前水平，即每天1萬頭以上；本地和外調(diào)豬源及價格穩(wěn)定。

此外，當(dāng)前廣州家禽和蛋雞存欄量分別為2000萬羽和100萬羽左右，禽蛋年產(chǎn)量2萬多噸、每天55噸左右；水產(chǎn)品生產(chǎn)正常，存塘量約12萬噸，日供應(yīng)能力1000噸以上。

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對92家市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)行復(fù)工調(diào)研發(fā)現(xiàn)，截至2月12日，已復(fù)工企業(yè)68家，占比為74%。其中，23家承擔(dān)廣州市保供應(yīng)任務(wù)的大型生產(chǎn)型企業(yè)春節(jié)期間一直正常生產(chǎn)；4家大型流通行業(yè)企業(yè)已全部復(fù)工；23家大型加工類企業(yè)中，已有15家企業(yè)復(fù)工。

據(jù)介紹，該局組織蔬菜、水果等生產(chǎn)企業(yè)與廣州江南果菜批發(fā)市場、各大超市無縫對接，并建立市場快速補(bǔ)給響應(yīng)機(jī)制，當(dāng)市場有應(yīng)急需求時，蔬菜、水產(chǎn)品和生豬等可分別在1小時、2小時和3小時左右及時有效補(bǔ)給。(完)