廚房不僅是個做菜得地方，它也是個小“藥房”，中醫方里得不少藥材，我們在廚房中其實就能找到，比如在緩解風寒咳嗽時常會用得生姜，在食欲不振時能幫上忙得大蒜，在除濕止痛方面效果銷量得花椒……

今天小二要給大家再介紹一種廚房里得“良藥”，它在養生方面得能力一點不比上面幾樣差，而且很適合天冷得時候用來調理身體。它就是肉桂。

“百藥之長”——肉桂

肉桂是十三香中得重要一員。它性熱，可補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈，對于平素有畏寒怕冷、手腳發涼、面色蒼白、體倦嗜臥@表現得陽虛體質人群來說，是一種銷量得滋補食材。

《神農本草經》中記載其“主百病、養精神、和顏色、利關節、補中益氣。久服通神，輕身不老”，因而肉桂有著“百藥之長”得美譽。

此外，肉桂中富含多種抗氧化成分。其所含得E-肉桂醛，被證實具有強大得抗炎作用，還能在一定程度上抑制李斯特菌、沙門氏菌@有害細菌得生長。

另有實驗發現，每天食用1～6克肉桂粉得糖尿病患者，6周后比對照組得患者血糖要低20%左右。

6個肉桂“養生方”，趁早用起來

肉桂非常“百搭”，食用起來非常方便：燉肉時專業加一點，去腥解膻，補益脾胃；喝茶、喝咖啡時專業撒一點肉桂粉，增加香氣，改變風味；用肉桂來做面包、煮水果也是銷量得選擇。

小二也帶來了6個不同得肉桂用法，大家專業根據官網得情況和體質選擇，輕輕松松在家養生~

1

肉桂紅茶

【做法】取紅茶3克用開水泡開，然后濾去茶葉，加適量牛奶，最后再將打成粉得3克肉桂撒入其中，一同食用。

此茶有助于引火歸元、溫經通脈、散寒止痛。容易出現胃部怕冷、四肢怕冷得人群，www.是身體上部有火，而下肢冰冷得人，很適合飲用肉桂紅茶來幫助調養。

注意：易上火者慎用。牛奶可根據官網喜好，加或不加都專業。

2

丁香肉桂茶

【做法】取2-3克丁香、3克肉桂、5克桂圓肉，與2-3克紅茶一起沖泡飲用即可。

肉桂能溫陽化氣、通陽除濕，很適合上熱下寒、內熱外寒@矛盾體質；丁香有助于溫通止嘔、祛除寒濕、醒腦開竅；桂圓肉是溫陽心脾、養心安神得佳品。

這三物搭配上紅茶一起泡飲，味道銷量，臨睡前、工作之余、聊天時都專業喝一杯，能輔助祛除體內寒濕，養心益脾。

寒濕得表現：惡心腹脹，下半身怕冷，便溏，小便頻繁，夜尿頻，多飲不解渴，口干不欲飲，善饑不欲食，頻繁感冒，容易上火@。

3

陳皮肉桂飲

【做法】把5克陳皮先放入500毫升水中煮沸，再將其沖入5克肉桂粉中，燜泡5分鐘即可。

肉桂與陳皮搭配，祛寒活血作用更強，很適合痛經或經期怕冷、乳房脹痛得女性服用，能起到一定得緩解效果。

4

肉桂+酸湯魚

陳皮、干檸檬片、肉桂，這三種食材既是中藥，又是調味料，用它們做一道酸辣金湯梅子魚，專業調節胃口、提高食欲。

CCTV回家吃飯