“有機(jī)”的官方定義，是一段有些晦澀的話——
依照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟的定義：“有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種維護(hù)土壤健康、生態(tài)系健康以及人類健康的生產(chǎn)體系。她仰賴自然的力量、生物多樣性以及在地的循環(huán);而非使用外來(lái)的有害物質(zhì)。有機(jī)農(nóng)業(yè)結(jié)合了傳統(tǒng)、創(chuàng)新與科學(xué)，希望能創(chuàng)造更美好的環(huán)境，并且提升所有生命的生活質(zhì)量與適當(dāng)?shù)年P(guān)系。”
如果你不愿意讀大段文字，其實(shí)有機(jī)的內(nèi)涵很簡(jiǎn)單，那就是：讓人和環(huán)境都更健康!
有機(jī)生活，是花小錢省大錢
有些人認(rèn)為，有機(jī)產(chǎn)品相比普通產(chǎn)品價(jià)格高出一截，是有錢人才會(huì)追求的花哨生活。工薪家庭生活要“節(jié)省”，凡事都追求“便宜”!其實(shí)真要較真兒的話，有機(jī)生活恰恰應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)水平一般的家庭更應(yīng)選擇的生活。
為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)楫?dāng)我們?yōu)橛袡C(jī)生活付費(fèi)時(shí)，不應(yīng)只看到花出去的錢，更應(yīng)考慮背后節(jié)省的錢。現(xiàn)在大環(huán)境變差，食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)重，各種化肥、農(nóng)殘、激素隱匿在食材里，經(jīng)過(guò)日復(fù)一日三餐的累積，最終對(duì)健康造成損害。
這種損害在達(dá)到一個(gè)爆發(fā)點(diǎn)時(shí)，就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榧膊 ：芏嗦圆∧酥涟┳儯几说娘嬍沉?xí)慣有很大關(guān)系。治病需要求醫(yī)，醫(yī)院才是真正的金錢粉碎機(jī)。一場(chǎng)大病可以輕易摧毀一個(gè)中產(chǎn)家庭，更何況經(jīng)濟(jì)條件一般的普通家庭?
所以說(shuō)，選擇有機(jī)食品，更像在為健康買保險(xiǎn)。這種保險(xiǎn)的付出很低，但無(wú)形中對(duì)健康的保護(hù)，為每一個(gè)家庭、每一個(gè)人，默默省下了巨大的財(cái)富。
有機(jī)生活，創(chuàng)造積極向上的人生
身心為一體。
健康的身體，才能安放明亮的靈魂。
城市白領(lǐng)常年處于疲憊的亞健康狀態(tài)，除了工作壓力大，還有一個(gè)重要原因，那就是生活不健康。
三餐不定時(shí)，每天不是用快餐對(duì)付，就是下館子火鍋燒烤小龍蝦，劣質(zhì)的食材加上過(guò)度刺激，讓腸胃不堪重負(fù)，繼而影響到其她器官的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。身體不舒服人就沒精神，總是不夠用的精神頭讓生活和工作都受到不好影響。都說(shuō)人活一個(gè)精氣神，沒有了精氣神，正常工作都成負(fù)擔(dān)，更別談成就一番事業(yè)。
健康規(guī)律的有機(jī)飲食，給予身體均衡營(yíng)養(yǎng)，腸胃無(wú)負(fù)擔(dān)，讓每個(gè)細(xì)胞都輕輕松松。當(dāng)你戒掉重油重辣，戒掉外面的垃圾食品，用有機(jī)生活將身體調(diào)養(yǎng)到健康狀態(tài)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)心變得輕盈，仿佛青春又回來(lái)了!
好的身體，會(huì)成就積極向上的人生，這樣的人生才有能力去追求財(cái)富、享受幸福。
將時(shí)光漫流于廚房，是一種治愈
每個(gè)人都有壓力，懂得釋放壓力也是一種能力。當(dāng)我們悲傷、煩躁、迷茫時(shí)，需要有一個(gè)出口來(lái)排解情緒。有人選擇出去大吃大喝，有人選擇酒吧唱K,有人選擇詩(shī)和遠(yuǎn)方。其實(shí)日常解壓最簡(jiǎn)單也最省錢的辦法，就是留一段時(shí)光給廚房。
慢慢洗凈健康食材，一刀一刀切出需要的花色，一步一步完成美味的菜肴，再慢慢投喂給身體。這是成本最低、最健康又最美好的治愈。
我們精選食材，我們健康烹煮，折射的是那一刻，你對(duì)自己或家人細(xì)膩的愛。
健康烹飪是愛的載體，而愛會(huì)治愈一切
每個(gè)人都有壓力，懂得釋放壓力也是一種能力。當(dāng)我們悲傷、煩躁、迷茫時(shí)，需要有一個(gè)出口來(lái)排解情緒。有人選擇出去大吃大喝，有人選擇酒吧唱K,有人選擇詩(shī)和遠(yuǎn)方。其實(shí)日常解壓最簡(jiǎn)單也最省錢的辦法，就是留一段時(shí)光給廚房。
慢慢洗凈健康食材，一刀一刀切出需要的花色，一步一步完成美味的菜肴，再慢慢投喂給身體。這是成本最低、最健康又最美好的治愈。
我們精選食材，我們健康烹煮，折射的是那一刻，你對(duì)自己或家人細(xì)膩的愛。
健康烹飪是愛的載體，而愛會(huì)治愈一切。
堅(jiān)持有機(jī)生活，更是積福于后人
在地球的長(zhǎng)住客中，人類是最不友善的存在。相比其她物種，我們貪婪，索取無(wú)度，傲據(jù)生物鏈頂端便目空一切，對(duì)其她物種缺乏包容。我們口口聲聲稱地球?yàn)槟赣H，卻對(duì)母親毫不尊重。
這樣的“子女”需要被教訓(xùn)，地球也確實(shí)越來(lái)越頻繁地教訓(xùn)了人類。破壞生態(tài)是目光短淺并危及子孫的惡劣行徑，農(nóng)耕中濫用化肥農(nóng)藥，過(guò)度耕種，各種殺蟲劑除草劑換得一時(shí)之利，卻對(duì)生態(tài)環(huán)境造成極大損害。這種損害一旦發(fā)生，想要逆轉(zhuǎn)就需要付出巨大的時(shí)間和金錢成本。
堅(jiān)持有機(jī)生活，實(shí)現(xiàn)“小我”健康，
貢獻(xiàn)守護(hù)地球的“大我”責(zé)任，
而這兩者，都是甚至無(wú)法用金錢衡量的財(cái)富!
做農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)業(yè)燈塔
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