俗話說：“情場如戰(zhàn)場。”

其實減肥場何嘗不是戰(zhàn)場？

今天是2021年的9月1號，你減肥的戰(zhàn)況如何呢？

記得2021年的5月1號，有個朋友跟我說他要減肥，如今四個月過去了，昨天見他時，簡直不敢相信自己的眼睛，一下子瘦了許多，肚子小了，人也變帥了，不再是那個油膩大叔了。

我不由得想起了那句話，你還是曾經那個少年，沒有一絲絲改變。

于是我問他是如何減肥成功的，他說只要記住一個萬能公式就行了。

01

減肥餐的總原則

營養(yǎng)豐富，結構合理

從小我媽就跟我說，吃飯不能挑食，要多吃水果蔬菜。

其實減肥期間也同樣如此，別以為減肥只能吃菜或者吃肉，亦或是不能吃主食。

減肥期間，我們的飲食同樣要合理搭配，營養(yǎng)豐富，不然身體長時間缺乏某種營養(yǎng)物質，很可能會出大問題。別體重沒減下來，人卻先進了醫(yī)院，那就得不償失了。

我們減肥餐的總原則是營養(yǎng)豐富，結構合理，主食，肉類，蔬菜一樣也不能少。

只不過有的吃得多，有的吃得少，進食的總量要控制，只要攝入量少于每天的消耗量就行了。

總的來說，主食要少吃，肉類，蔬菜水果要多吃。

那主食，肉類，蔬菜水果應該怎樣選擇呢？

02

主食的選擇

南北方的飲食習慣有些差異，大抵是北方人吃面條，南方人吃米飯，基本上主食都逃不過這兩樣。

然而這些精米精面的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物，也是讓我們身體發(fā)胖的主要原因。

碳水類物質基本上都有升糖指數高，飽腹感差的特點，通俗來講，就是讓我們越吃越餓，越吃越多。

但是我們又離不開主食，離不開碳水的攝入，所以我們可以用一些食物來替代主食，比如雜糧，粗糧，以及根莖類食物。

粗糧有：燕麥，蕎麥，糙米。

根莖類有；紅薯，土豆，玉米，山藥。

03

肉類的選擇

直到現(xiàn)在還有很多人認為胖是吃肉吃的，不信你問問身邊的人，一看你胖，就說你平時吃肉吃太多了。[狗頭]

我真替你感到委屈，因為我知道也許你一直都是素食主義，平時很少吃肉。

其實從營養(yǎng)角度來看，肉類物質含有豐富的蛋白質，是身體的重要組成部分，參與人體的各種反應和合成。

而蛋白質具有升糖指數低，飽腹感強的特點，通俗來說就是吃得少，還頂餓。

因此吃肉不僅不會長胖，反而更有利于減肥。

當然不是所有的肉都是這樣，我們要學會選擇。

多吃：雞胸肉，牛肉，蝦，魚。

少吃：雞皮，豬皮，豬肉，腌制肉類。

04

果蔬的選擇

水果蔬菜中含有豐富的維生素和微量元素，尤其是維生素C，胡蘿卜素，鉀，鐵，鈣等元素，對人體很是重要，能增強身體免疫力和抵抗力。

除此之外，還含有豐富的膳食纖維，不僅有助于預防便秘，還能增強胃的蠕動能力，延長進食時間，增加飽腹感。

所以減肥期間，蔬菜水果也是必需品。

那怎么挑蔬菜水果呢？

因為有的蔬菜，水果并不適合減肥來吃，比如椰子的含糖量很高，吃完容易攝入大量的熱量和碳水，所以不建議減肥人來吃。

減肥蔬菜：黃瓜，西紅柿，海帶，芹菜，西蘭花，韭菜，生菜，白蘿卜。

易胖蔬菜：蓮藕，豌豆。

低卡低糖水果：柚子，火龍果，蘋果，檸檬。

高糖水果：石榴，梨，香蕉。

雷師兄說

我們減肥人常說，管住嘴，邁開腿，明天你有肖戰(zhàn)腿。

而且三分練，七分吃，可見吃對于減肥人是多么的重要，吃得不對，減肥都白費。

所以減肥就要調整自己的飲食結構，特別注意食物的選擇。總的原則就是營養(yǎng)要豐富，結構要合理，這就是減肥的萬能公式。

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