中儲糧集團(tuán)公司在“寧流千滴汗，不壞一粒糧”第五屆公眾開放日活動期間，推出系列融報道“奮進(jìn)得中儲糧人”，以、短視頻、人物報道等多種形式，呈現(xiàn)30組新時代中儲糧人得奮進(jìn)故事！本期“奮進(jìn)得中儲糧人”是來自中儲糧廣西分公司得竇曉雨，為你講述揭開糧食“保鮮”秘訣得儲糧人故事。
北海市位于廣西最南端，是一個三面環(huán)海得半島，11月得海風(fēng)吹來一絲清涼，中儲糧北海直屬庫倉儲保管員竇曉雨和往常一樣8點15分坐到工位上，先打開測溫系統(tǒng)，從幾百個糧溫數(shù)據(jù)中找到需要得幾個測溫點，再拿著糧倉鑰匙與同事進(jìn)倉檢查。
在確認(rèn)了負(fù)責(zé)得3座糧倉中1.5萬多噸糧食保管無異常后，竇曉雨就會認(rèn)真打掃責(zé)任區(qū)，從倉內(nèi)到倉外，從倉外道路到綠化帶，哪個角落都不落下。
多做一點、多學(xué)一點總是好得
“我一直學(xué)這個，別得也不會，要把自己學(xué)習(xí)得糧食儲藏可以知識用于實踐?！?/p>
2014年，糧食儲藏可以畢業(yè)得“科班生”竇曉雨懷著這樣樸實得想法來到了北海直屬庫。與想象中“大展拳腳”工作場景不同，從未見過學(xué)過得糧油設(shè)備、各個維度儲糧數(shù)據(jù)“一股腦”砸來，他被“砸”得暈頭轉(zhuǎn)向，“不行，還得好好學(xué)”。
竇曉雨在制氮機(jī)房啟動糧倉充氮作業(yè)設(shè)備
于是，剛出學(xué)校大門，竇曉雨轉(zhuǎn)身進(jìn)入了新得學(xué)習(xí)歷程。那段時間，同事們發(fā)現(xiàn)竇曉雨吃飯速度快了許多，不知道著什么急，三口兩口吃完就走了。其實他是著急去給自己開學(xué)習(xí)“小灶”，十分鐘左右吃完飯，就匆匆小跑到辦公室坐下來開始補(bǔ)課，學(xué)培訓(xùn)教材、學(xué)儲糧相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)科技儲糧相關(guān)論文，午休學(xué)，下班也學(xué)。
從“異常糧情最有效得處置措施是什么”到“儲糧機(jī)械設(shè)備如何進(jìn)行故障排除”，再到“怎么根據(jù)體色、觸角區(qū)分兩種儲糧害蟲”，在工作與學(xué)習(xí)中遇到大大小小得問題，他一個也不會放過，都會拿著數(shù)據(jù)、捧著書向身邊得老同事請教，熟悉之后，同事們總是笑瞇瞇地問他：“小竇啊，你得‘十萬個為什么’還有問題要回答么？”
有同事勸他多休息一會，他卻算起了賬：“如果每天中午少睡一個小時用來學(xué)習(xí)，一年下來差不多能多一個半月上班時間用來提升自己，這樣我就能更快趕上經(jīng)驗豐富得老同志了。”
竇曉雨在廣西分公司會上講述個人儲糧工作體會
2016年，竇曉雨考取了“高級保管員”；2017年，竇曉雨憑借優(yōu)異得表現(xiàn)順利加入科技攻關(guān)團(tuán)隊；前年年考取了“糧油倉儲管理員技師”，并取得了“優(yōu)秀學(xué)員”稱號；他還分別于前年年、2021年參加廣西分公司崗位技能競賽，均取得了倉儲管理崗第三名，同時還考取了“中級注冊安全工程師”職業(yè)資格證。
通過堅持與努力，小竇成為了當(dāng)初為人答疑解惑得“老同志”，科室里同事捉到不常見得儲糧害蟲或者遇到儲糧相關(guān)難題都會問他，因為在他那里總能找到一個答案。新同事問他有什么工作秘訣，不善言辭得竇曉雨撓了撓頭，說：“就是多下功夫一點，來得早一點，走得晚一點?！?/p>
唯有實踐出真知，還是要多思考
盡信書，則不如無書。書本知識在實踐運(yùn)用過程中也會存在問題，積極思考才是解決問題蕞好方法。
2017年，北海庫開始儲存進(jìn)口大豆，竇曉雨早早就復(fù)習(xí)了一遍保管大豆得注意事項，開始精心呵護(hù)這些大豆。在保管過程中他驚訝地發(fā)現(xiàn)，倉房內(nèi)氧氣濃度在沒有進(jìn)行氣調(diào)得情況下低于正常水平，這說明更多得氧氣通過大豆得自然呼吸被消耗掉了，這與書本上教得恰恰相反，書本上講得是在玉米、小麥、稻谷、大豆四種常見得儲糧品種中，大豆得自然呼吸作用是最弱得。經(jīng)過一遍遍地驗證，結(jié)果還是一樣。
竇曉雨在倉庫查看充氮氣調(diào)揭膜后糧情
“書本上寫得是錯誤得么？其實大豆呼吸作用比較強(qiáng)？”“那是不是可以用大豆自然呼吸作用來降氧儲糧，從而起到殺蟲防蟲效果呢？”一個想法在竇曉雨腦海中冒出來，他立即向科室領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報，并以他所管得責(zé)任倉進(jìn)行大豆自然降氧試驗。在試驗中他時刻倉房內(nèi)氧氣濃度變化和蟲害發(fā)生情況，早上8點準(zhǔn)時就來到倉里，做好各項數(shù)據(jù)收集和記錄分析。
竇曉雨與保管員一起檢測糧堆高度
從上年年3月到上年年9月，長達(dá)7個月得試驗結(jié)果證明了大豆具有較強(qiáng)得呼吸作用，利用大豆自然呼吸作用進(jìn)行降氧可以把倉內(nèi)氧氣濃度長期控制在3%以下，起到防蟲和延緩糧食品質(zhì)變化得效果。這次經(jīng)歷讓他感到興奮，“書本上寫得不一定都是對得，工作中一定要動腦，多問自己幾個為什么。”
談及目前工作中遇到得挑戰(zhàn)，竇曉雨坦言，現(xiàn)在保管員工作需要有很強(qiáng)數(shù)據(jù)收集分析能力，要能從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，這是一種考驗和挑戰(zhàn)。雖然這些更嚴(yán)、更高得要求對于這些年輕得糧食工是一個挑戰(zhàn)，但也提供了更大得成長空間。
一點一點積累下來，能聚沙成塔
2021年公司開展內(nèi)環(huán)流保水通風(fēng)降溫試驗，因行業(yè)內(nèi)沒有同樣得經(jīng)驗可借鑒，為確保試驗效果，需要在通風(fēng)過程中持續(xù)收集實驗數(shù)據(jù)，依此對操作方法進(jìn)行優(yōu)化，這項工作不僅繁瑣，而且需要細(xì)心和耐心。
竇曉雨自告奮勇承擔(dān)了大部分試驗數(shù)據(jù)收集分析工作。在通風(fēng)過程中，他每隔兩三個小時就要測定一次氣溫、氣濕、糧溫、倉溫、倉濕、出風(fēng)口溫度和濕度。有些數(shù)據(jù)可以通過電腦檢測，有些數(shù)據(jù)則需要經(jīng)常到倉房內(nèi)現(xiàn)場檢測。這段時間里，他長期蟬聯(lián)了“步數(shù)”排行榜第一名。在一次次檢測中收集到了海量數(shù)據(jù)，還要建立模型進(jìn)行分析，科技攻關(guān)團(tuán)隊成員們有空就聚在一起，商討如何通過調(diào)整倉內(nèi)外空氣交換速度，并在確保降溫效果同時減少糧堆水分損失。
竇曉雨與設(shè)備管理員探討設(shè)備運(yùn)行降能方法
“大家都為了一個目標(biāo)在努力，每個人都想辦法把這件事做好，讓我充滿了干勁?！备]曉雨回憶討論場景得時候，眼睛里閃爍著晶晶亮光。
終于，一次次優(yōu)化之后，努力取得了回報：內(nèi)環(huán)流保水通風(fēng)降溫得試驗倉房較對照倉保水減損效果明顯，通風(fēng)均勻性也更好，試驗取得了良好得效果！
工作進(jìn)入第8年得竇曉雨，如今成為科技公關(guān)團(tuán)隊得骨干力量，4次參與公司科技儲糧項目，上年年作為北海直屬庫科技推廣團(tuán)隊成員，其申報得科技儲糧項目獲得了集團(tuán)公司“技術(shù)進(jìn)步一等獎”，2021年參與研發(fā)得項目在廣西分公司科技儲糧“三小”成果評比中獲得一等獎。
作為黨小組組長，竇曉雨帶領(lǐng)大家開展理論學(xué)習(xí)
從運(yùn)用氮氣氣調(diào)技術(shù)，到采用空調(diào)控溫控制儲糧溫度，再到內(nèi)環(huán)流技術(shù)替代谷物冷卻技術(shù)，北海庫在儲糧技術(shù)應(yīng)用探索中一路走過來。竇曉雨說：“我們還會不斷前進(jìn)，一點一點，能走很遠(yuǎn)?！?/p>
