大量的食物既健康又美味。 通過(guò)用水果、蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他全食物填滿你的盤子，你會(huì)吃到色彩繽紛、用途廣泛且對(duì)你有好處的飯菜。
1-6：水果和漿果
水果和漿果是世界上最受歡迎的健康食品之一。
這些甜味、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物很容易融入您的飲食中，因?yàn)樗齻儙缀醪恍枰獪?zhǔn)備。
1. 蘋果
蘋果富含纖維、維生素 C 和多種抗氧化劑。如果您發(fā)現(xiàn)自己在兩餐之間感到饑餓，她們會(huì)很飽，是完美的零食。
2. 鱷梨
鱷梨與大多數(shù)水果不同，因?yàn)樗齻兏缓】抵径皇翘妓衔铩Ｋ齻儾粌H奶油味和美味，而且富含纖維、鉀和維生素 C。
3. 香蕉
香蕉是世界上最好的鉀來(lái)源之一。她們還富含維生素 B6 和纖維，而且方便攜帶。
4. 藍(lán)莓
藍(lán)莓不僅美味，而且是世界上最強(qiáng)大的抗氧化劑來(lái)源之一。
5. 橙子
橙子以其維生素C含量而聞名。更重要的是，她們富含纖維和抗氧化劑。
6. 草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，碳水化合物和卡路里含量低。
她們富含維生素 C、纖維和錳，可以說(shuō)是現(xiàn)存最美味的食物之一。
而其他健康水果和漿果包括有：
櫻桃、葡萄、葡萄柚、獼猴桃、檸檬、芒果、甜瓜、橄欖、桃子、梨、菠蘿、李子和覆盆子。
7. 雞蛋
雞蛋是地球上最有營(yíng)養(yǎng)的食物之一。
她們以前因膽固醇高而被妖魔化，但新的研究表明她們非常安全和健康
8–10：肉類
肉是您可以吃的最有營(yíng)養(yǎng)的食物之一。
8.瘦牛肉
瘦牛肉是現(xiàn)有蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源之一，富含高生物利用度的鐵。如果您采用低碳水化合物飲食，選擇脂肪塊是沒(méi)問(wèn)題的。
9. 雞胸肉
雞胸肉脂肪和卡路里含量低，但蛋白質(zhì)含量極高。她是許多營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源。再說(shuō)一次，如果你不吃那么多碳水化合物，可以隨意吃更肥的雞肉。
10. 羊肉
羔羊通常是草食的，她們的肉往往富含omega-3脂肪酸。
11-15：堅(jiān)果和種子
盡管脂肪和卡路里含量高，但堅(jiān)果和種子可以幫助您減肥。
這些食物松脆可口，富含許多人攝取不足的重要營(yíng)養(yǎng)素，包括鎂和維生素 E。
她們幾乎不需要任何準(zhǔn)備，因此很容易添加到您的日常生活中。
11. 杏仁
杏仁是一種受歡迎的堅(jiān)果，富含維生素 E、抗氧化劑、鎂和纖維。研究表明，杏仁可以幫助您減肥并改善代謝健康。
12. 奇亞籽
奇亞籽是地球上營(yíng)養(yǎng)最豐富的食物之一。一盎司（28 克）含有 11 克纖維和大量的鎂、錳、鈣和各種其他營(yíng)養(yǎng)素。
13. 椰子
椰子富含纖維和強(qiáng)大的脂肪酸，稱為中鏈甘油三酯 (MCT)。
14. 澳洲堅(jiān)果
澳洲堅(jiān)果非常好吃。與大多數(shù)其他堅(jiān)果相比，她們的單不飽和脂肪含量更高，而 omega-6 脂肪酸含量更低。
15. 核桃
核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，富含纖維和各種維生素和礦物質(zhì)。
16-25：蔬菜
卡路里的卡路里，蔬菜是世界上最集中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。
種類繁多，最好每天吃很多不同的種類的蔬菜。
16. 蘆筍
蘆筍是一種受歡迎的蔬菜。她的碳水化合物和卡路里含量都很低，但富含維生素 K。
17. 甜椒
甜椒有多種顏色，包括紅色、黃色和綠色。她們又脆又甜，也是抗氧化劑和維生素 C 的重要來(lái)源。
18. 西蘭花
西蘭花是一種十字花科蔬菜，生吃和熟吃都很好吃。她是纖維、維生素 C 和 K 的極好來(lái)源，與其他蔬菜相比，她含有相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì)。
19. 胡蘿卜
胡蘿卜是一種受歡迎的根莖類蔬菜。她們非常松脆，富含纖維和維生素 K 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
胡蘿卜還富含胡蘿卜素抗氧化劑，具有許多好處。
20. 花椰菜
花椰菜是一種用途非常廣泛的十字花科蔬菜。她可以用來(lái)制作多種健康的菜肴——而且她本身的味道也很好。
21. 黃瓜
黃瓜是世界上最受歡迎的蔬菜之一。她們的碳水化合物和卡路里含量都非常低，主要由水組成。然而，她們含有少量的多種營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素 K。
22. 大蒜
大蒜非常健康。她含有具有強(qiáng)大生物效應(yīng)的生物活性有機(jī)硫化合物，包括改善免疫功能。
23. 羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)變得越來(lái)越受歡迎，因?yàn)樗睦w維、維生素 C 和 K 以及許多其他營(yíng)養(yǎng)素含量極高。她為沙拉和其他菜肴增添了令人滿意的緊縮感。
24. 洋蔥
洋蔥味道很濃，在許多食譜中都很受歡迎。她們含有許多被認(rèn)為對(duì)健康有益的生物活性化合物。
25. 西紅柿
西紅柿通常被歸類為蔬菜，盡管她們?cè)诩夹g(shù)上是一種水果。她們味道鮮美，富含鉀和維生素 C 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
大多數(shù)蔬菜都非常健康。其他值得一提的還有朝鮮薊、抱子甘藍(lán)、卷心菜、芹菜、茄子、韭菜、生菜、蘑菇、蘿卜、南瓜、瑞士甜菜、蘿卜和西葫蘆。
26-31：魚(yú)和海鮮
魚(yú)和其他海鮮往往非常健康和營(yíng)養(yǎng)。
她們尤其富含 omega-3 脂肪酸和碘，這是大多數(shù)人缺乏的兩種營(yíng)養(yǎng)素。
26. 三文魚(yú)
三文魚(yú)是一種油性魚(yú)類，因其極佳的口感和大量的營(yíng)養(yǎng)成分而廣受歡迎，包括蛋白質(zhì)和 omega-3 脂肪酸。她還含有一些維生素D。
27. 沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)是小而油膩的魚(yú)，是您可以吃的最有營(yíng)養(yǎng)的食物之一。她們含有大量您身體所需的大部分營(yíng)養(yǎng)素。
28. 貝類
在營(yíng)養(yǎng)密度方面，貝類的排名與器官肉相似。可食用的貝類包括蛤蜊、軟體動(dòng)物和牡蠣。
29. 蝦
蝦是一種與螃蟹和龍蝦有關(guān)的甲殼類動(dòng)物。她往往脂肪和卡路里含量低，但蛋白質(zhì)含量高。她還含有各種其他營(yíng)養(yǎng)素，包括硒和維生素 B12。
30. 鱒魚(yú)
鱒魚(yú)是另一種美味的淡水魚(yú)，類似于鮭魚(yú)。
31. 金槍魚(yú)
金槍魚(yú)在西方國(guó)家非常受歡迎，脂肪和卡路里含量低，蛋白質(zhì)含量高。她非常適合需要在飲食中添加更多蛋白質(zhì)但保持低卡路里的人。
但是，您應(yīng)該確保購(gòu)買低汞品種。
32–34：谷物
盡管近年來(lái)谷物的名聲不佳，但有些種類非常健康。
32. 糙米
大米是最受歡迎的谷物之一，目前是世界上一半以上人口的主食。糙米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有適量的纖維、維生素 B1 和鎂。
33. 燕麥
燕麥非常健康。她們富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和強(qiáng)大的纖維，稱為 β 葡聚糖，可提供眾多益處。
34. 藜麥
近年來(lái)，藜麥在注重健康的人群中變得非常受歡迎。這是一種美味的谷物，富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如纖維和鎂。她也是植物性蛋白質(zhì)的極好來(lái)源。
35–36：面包
許多人吃了很多高度加工的白面包。
對(duì)于那些試圖采用更健康飲食的人來(lái)說(shuō)，找到健康的面包可能極具挑戰(zhàn)性。
即便如此，選項(xiàng)仍然可用。
35. 以西結(jié)面包
以西結(jié)面包可能是你能買到的最健康的面包。她由有機(jī)、發(fā)芽的全谷物和幾種豆類制成。
36. 自制低碳水化合物面包
總的來(lái)說(shuō)，面包的最佳選擇可能是您可以自己制作的。
37–40：豆類
豆類是另一個(gè)被不公平妖魔化的食物類別。
雖然豆類確實(shí)含有抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)干擾營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，但可以通過(guò)浸泡和適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備來(lái)消除她們，因此，豆類是一種很好的植物性蛋白質(zhì)來(lái)源。
37. 青豆
青豆，也稱為四季豆，是普通豆的未成熟品種。她們?cè)谖鞣絿?guó)家很受歡迎。
38.蕓豆
蕓豆富含纖維和各種維生素和礦物質(zhì)。確保正確烹飪她們，因?yàn)樗齻冊(cè)谏鷷r(shí)有毒。
39. 扁豆
扁豆是另一種受歡迎的豆類。她們富含纖維，是植物性蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源之一。
40. 花生
花生（是豆類，不是真正的堅(jiān)果）非常美味，富含營(yíng)養(yǎng)和抗氧化劑。
然而，不要吃花生醬，因?yàn)樗目防锖芨撸胰菀壮缘眠^(guò)飽。
41–43：乳制品
對(duì)于那些能夠耐受她們的人來(lái)說(shuō)，乳制品是各種重要營(yíng)養(yǎng)素的健康來(lái)源。
如果乳制品來(lái)自草食奶牛，她可能更有營(yíng)養(yǎng)——因?yàn)樗懈叩囊恍┥锘钚灾舅幔绻曹梺営退?(CLA) 和維生素 K2。
41. 奶酪
奶酪非常有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)橐黄汤宜峁┑臓I(yíng)養(yǎng)與一整杯（240 毫升）牛奶的營(yíng)養(yǎng)量大致相同。對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，她也是你能吃到的最美味的食物之一。
42. 全脂牛奶
全脂牛奶富含維生素、礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白和健康脂肪。更重要的是，她是鈣的最佳膳食來(lái)源之一。
43. 酸奶
酸奶是由通過(guò)添加活細(xì)菌發(fā)酵的牛奶制成的。她具有許多與牛奶相同的健康效果，但含有活菌的酸奶還具有有益益生菌的額外好處。
44-46：脂肪和油
許多脂肪和油現(xiàn)在作為健康食品銷售，包括以前被妖魔化的幾種飽和脂肪來(lái)源。
44. 來(lái)自草食奶牛的黃油
來(lái)自草食奶牛的黃油富含許多重要營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素 K2。
45. 椰子油
椰子油含有相對(duì)大量的 MCT，可能有助于阿爾茨海默病，并且已被證明可以幫助您減少腹部脂肪
46. 特級(jí)初榨橄欖油
特級(jí)初榨橄欖油是您能找到的最健康的植物油之一。她含有有益心臟健康的單不飽和脂肪，并且富含具有強(qiáng)大健康益處的抗氧化劑。
47–48：塊莖
塊莖是一些植物的貯藏器官。她們往往含有許多有益的營(yíng)養(yǎng)素。
47. 土豆
土豆富含鉀，幾乎含有你需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，包括維生素 C。
據(jù)說(shuō)土豆在未來(lái)也許會(huì)代替大米成為人們的主糧。
48. 紅薯
紅薯是您可以吃的最美味的淀粉類食物之一。她們富含抗氧化劑和各種健康營(yíng)養(yǎng)素。
49. 蘋果醋
蘋果醋在自然健康社區(qū)非常受歡迎。研究表明，她可以幫助降低血糖水平并導(dǎo)致適度的體重減輕。
非常適合用作沙拉醬或?yàn)樯攀吃鎏盹L(fēng)味。
50. 黑巧克力
黑巧克力富含鎂，是地球上最強(qiáng)大的抗氧化劑來(lái)源之一 。
無(wú)論您是想徹底改變飲食還是只是改變飲食，都可以輕松地將這些食物添加到您的日常生活中。
上面的許多食物不僅是一種很好的零食，而且還富含維生素和抗氧化劑。其中一些甚至可能有助于減肥。
